Moteur de l’économie, de la culture et des traditions culinaires locales, la pêche artisanale est en danger au Sénégal. Changement climatique et pêche industrielle mettent en péril ce mode de vie traditionnel, et même tous les métiers liés à la mer… Explications avec Gabriel Picot, de l’Aquarium tropical du Palais de la Porte Dorée.